A ropogós, leveles tészta édes, mazsolás túrótölteléket rejt. Felületén hálószerű tészta réteg van, ami szintén leveles tésztából készült. Sülés közben a rétegek még ropogósabbá, a belső pedig még omlósabbá válik. Kisülés után a tiroli péksütemény porcukor dísztést kap.
Az egyes termékeinkben található allergének ételeink feldolgozási technológiájának jellegéből adódóan nyomokban előfordulhatnak más termékekben is.