Nosztalgikus, békebeli sós péksütemény. Nevét a „pancsról” kapta: a sütés vége előtt a kiflik tetejét egy sűrű, sós-lisztes-vizes keverékkel locsolják meg, amely rásülve ropogós, fehér sós csíkokat képez a tésztán.
Az egyes termékeinkben található allergének ételeink feldolgozási technológiájának jellegéből adódóan nyomokban előfordulhatnak más termékekben is.