A ropogós leveles tészta és a barack ízű lekvár tökéletes találkozása. A sütés közben számtalan hártyavékony rétegre duzzadó, leveles margarinos tészta egy sűrű, sütésálló lekvártölteléket rejt magában. A négyszögletes párnát háromszög alakúra formázzuk, a tetejét pedig sütés előtt beirdaljuk, hogy a gőz távozhasson. Kisülés után elegáns porcukorszórással díszítjük.
