A garai aranykifli a mindennapi sió kifli luxusváltozata. Különlegessége a tésztájában rejlik: a sima vizes tészta helyett magas zsírtartalmú sütőmargarinnal dúsítják, majd szorosra tekerve formázzák. Belseje hihetetlenül foszlós, szálas és pillekönnyű, önmagában is fogyasztható, házias íze ellenállhatatlan, hosszan friss marad, nem szárad ki.
